Рецепт: Домашние сухарики - Хоть к пиву, хоть просто так. Со вкусом курицы.
Ингредиенты:
белый хлеб - пол булки;
соль - по вкусу;
приправа для курицы - 1 чайная ложка
Способ приготовления:
белый хлеб - пол булки;
соль - по вкусу;
приправа для курицы - 1 чайная ложка
Доброго всем времени суток!
Люблю иногда поесть чего-нибудь такого вкусного и хрустящего. Чипсы я уже давно не ем, потому что это гадость. Сухарики конечно есть вкусные. Но вот что мне не нравится в этих сухариках, так это то, что много их нельзя есть, уж очень они соленые. Да и вкус нужно подобрать.
Поэтому стала делать свои сухарики. Я делаю не слишком соленые, хотя иногда получаются довольно соленые.
Делаю я сухарики из обычного хлеба, который остался, который не съели. Так вот я использую обычный белый хлеб.
Стараюсь нарезать очень мелко. Я делаю это вручную, но у кого есть хлеборезка, то вполне можно сделать много сухариков с запасом.
Укладываю сначала нарезанный хлеб в глубокую и вместительную миску.
Приправу и соль хорошо перемешиваем.
Затем приправу добавляем в тарелку с нарезанным хлебом. И хорошо все перемешиваем руками. После чего хлеб в приправе выкладываем на противень. Обычно я сушу сухарики при температуре духового шкафа 150 градусов.
Достаем из духовки, остужаем и сухарики уже можно подавать к столу, использовать для некоторых салатов и так далее. Но не забываем, что они соленые и со специями.
Одна порция сухариков - 3-5 рублей в зависимости от того, что для вас одна порция.
Ну вот и все. Вот такие красивые и вкусные сухарики.
Люблю иногда поесть чего-нибудь такого вкусного и хрустящего. Чипсы я уже давно не ем, потому что это гадость. Сухарики конечно есть вкусные. Но вот что мне не нравится в этих сухариках, так это то, что много их нельзя есть, уж очень они соленые. Да и вкус нужно подобрать.
Поэтому стала делать свои сухарики. Я делаю не слишком соленые, хотя иногда получаются довольно соленые.
Делаю я сухарики из обычного хлеба, который остался, который не съели. Так вот я использую обычный белый хлеб.
Стараюсь нарезать очень мелко. Я делаю это вручную, но у кого есть хлеборезка, то вполне можно сделать много сухариков с запасом.
Укладываю сначала нарезанный хлеб в глубокую и вместительную миску.
Приправу и соль хорошо перемешиваем.
Затем приправу добавляем в тарелку с нарезанным хлебом. И хорошо все перемешиваем руками. После чего хлеб в приправе выкладываем на противень. Обычно я сушу сухарики при температуре духового шкафа 150 градусов.
Достаем из духовки, остужаем и сухарики уже можно подавать к столу, использовать для некоторых салатов и так далее. Но не забываем, что они соленые и со специями.
Одна порция сухариков - 3-5 рублей в зависимости от того, что для вас одна порция.
Ну вот и все. Вот такие красивые и вкусные сухарики.
Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 5 руб.
