Рецепт: Шоколадно-ореховый гляссе - с какао
Ингредиенты:
кофе молотый - 2 ст.л;
какао-порошок - 2 ст.л;
мороженое пломбир - 40 гр.;
грецкие орехи чищенные - 10 гр.;
орахис - 10 гр.;
сахар-песок - 20 гр.;
кокосовая стружка - 5 гр.
Способ приготовления:
кофе молотый - 2 ст.л;
какао-порошок - 2 ст.л;
мороженое пломбир - 40 гр.;
грецкие орехи чищенные - 10 гр.;
орахис - 10 гр.;
сахар-песок - 20 гр.;
кокосовая стружка - 5 гр.
В очередной раз я решила поэкспериментировать с кофейным напитком, а именно с гляссе, в этот раз я решила совместить кофейный напиток и ореховый десерт вместе.
Начнем процесс приготовления:
Как только кофе с какао закипит сразу убираем с плиты и переливаем в стакан.
Арахис в данном кофейном десерте я решила закарамелизовать.
Для этого выкладываем на сковороду арахис, добавляем сахар, немного воды, нагреваем до тех пор пока арахис не станет карамельным.
Сверху мороженого выкладываем арахис и грецкие орехи.
Начнем процесс приготовления:
Как только кофе с какао закипит сразу убираем с плиты и переливаем в стакан.
Арахис в данном кофейном десерте я решила закарамелизовать.
Для этого выкладываем на сковороду арахис, добавляем сахар, немного воды, нагреваем до тех пор пока арахис не станет карамельным.
Сверху мороженого выкладываем арахис и грецкие орехи.
Время приготовления: 10 мин.

persitskaya · 2016-11-23 08:33:54
Спасибо! Очень вкусно, кофе это моя маленькая слабость)))
ответить
persitskaya · 2016-11-23 10:19:17
Даа) в этот раз много вкусных ингридиентов))) отличный кофе получился!
ответить
Анна Лазарева · 2018-04-15 19:42:44
Обожаю пить горячие напитки! А в сочетании с мороженым и орехами - это просто чудесное лакомство!
ответить