Рецепт: Гренки - "по-домашнему"

Если есть в доме подсохший хлеб или батон да просто вчерашней давности, можно сделать вкусные гренки. Хлеб при таком способе приготовления размягчается и становится воздушным. Я беру самые простые продукты .

Хлеб, домашние яйца соль и растительное масло для жарки. Я нагреваю сковородку на плите и готовлю яичную смесь, разбиваю яйца в посуде и немного подсаливаю.

Потом взбиваю все вилкой до однообразного состояния .

Конечно, сюда хотелось бы добавить молоко и может даже чеснока пару зубчиков, выдавленного через пресс. Молока дома не было, можно эту яичную смесь было чуть разбавить и водичкой, но я этого делать не стала. Но когда у меня дома есть сухие сливки, я добавляю столовую ложку сливок и добавляю немного воды -мл 100 . И я хотела купить чеснока и в магазине Магнит вчера он там стоил 260 рублей за кг. Продают чеснок по цене мяса ! Продукты уже мало доступные .
В процессе написания рецепта, я чуть отдалилась от темы. Яичную смесь я ничем не разбавляла так как яйца итак были домашние и мне их подарили и вроде жирные, только подсолила и в конце, мне не хватило одного яйца и я разбила еще одно .
Обмакиваю мой нарезанный произвольно хлебушек

этой желтой яичной смесью с двух сторон и жарю на небольшом огне минуты по три с каждой стороны .

Все легко и просто. Гренки сможет приготовить и подросток. Ничего сложного нет.