Рецепт: Хот-Дог - С двойной сосиской)

Хот-дог - это, пожалуй, один из самих быстрых фаст-фудов, не требующий ни больших финансовых затрат, ни громадных затрат времени.

Итак, вот всё, что мне сегодня понадобится в качестве начинки.

Из всего необходимого нужно лишь отварить сосиски.

Пока сосиски варятся, я подготавливаю остальную начинку.

Режу сыр с помощью овощечистки - так, пластинки сыра будут более тонкие.

С помощью неё же нарезаю огурец.

Ну а морковь нарезаю на тёрке для моркови по-корейски.

Чтобы морковь не была безвкусная - я её присаливаю, добавляю понемногу щепотку сахара, уксус, кунжут, красный перец чили крупного помола.

Всё готово для следующего завершающего этапа.

Сосиски я тщательно обмазываю горчицей.

Булочки разрезаю пополам, при этом не дорезая до конца.

Булочки промазываю кетчупом и майонезом - я не люблю, когда льётся через край, поэтому смазываю слегка, только для вкуса.

А можно конечно же налить и побольше)

Ну а затем начиняю булочку всем остальным - тёртая морковь, пластинки огурца, обязательно по две сосиски в каждый хот-дог, ну а сверху пластинки сыра.

Сытные хот-доги готовы!