Рецепт: Шарлотка - С яблоками

Бывает так, что яблоки остаются и пропадают, и их жалко выкидывать. Я обычно из них делаю Шарлотку. Ее можно делать с разной начинкой. сегодня будем делать с яблоками
Нам понадобится

яйца вбиваем в миксер и взбиваем не сильно

всыпать сахар и хорошо взбиваем

затем добавляем соду

всыпать муку и добавляем корицу

Пока тесто взбивается, нарезаем яблоки произвольно. Предварительно очисти от хвостиков и семечек. Так же можно очистить от кожуры, я не чищу

тесто наше взбила и получился вот так у меня

берем форму для выпечки и смазываем ее маслом

выкладываем яблоки на дно формы. Яблоки можно присыпать сахаром

И заливаем тестом

и все это отправляем в духовку до готовности. примерно минут на 20. (смотрите по вашей духовке )
Вот такой он получился у меня

я не стала его переворачивать, чтоб яблоки были сверху.

P.S. Яблоки можно добавить сразу в тесто и перемешать, тогда они будут по всему пирогу. Так же можно положить часть на дно формы, а часть выложить сверху теста ! Или сделать по как я делала банановокарамельный пирог перевертыш. Посмотреть как делать можно перейдя по этой ссылке http://fotorecept.com/review_349305.html

Приятного чаепития ! !!