Рецепт: Жареная рыбка сазан с приправами для рыбы, сушеной зеленью, соевым соусом - "по-домашнему"

Я сегодня в восторге была! Муж наловил рыбы и я хотела хоть сфотографировать и не успела. Как сын взялся ее чистить .
Я ее потом нарезала на кусочки.

Вышло чтоб пожарить прилично так в миске.
Сбегали специально в магазин за приправой для рыбы .

Состав этой приправы:
- пряности и овощи сушеные(репчатый лук, чеснок, черный перец, перец душистый, семена укропа, лавровый лист, кориандр, зелень петрушки, куркума, зелень укропа, базилик)
- регулятор кислотности(лимонная кислота)
-соль йодированная
Далее я высыпала весь этот пакетик приправ на рыбу, еще посыпала сушеной зеленью укропа и петрушки

налили еще немного соевого соуса в рыбу

и перемешали руками. Затем обмакиваю каждый кусочек в муку и на сковородку раскаленную жариться отправляю. Перед тем, как перевернуть кусочки обжариваться на вторую сторону, снова поливаю в сковороде немного соевым соусом, рыбка начинает шипеть и такой вид у нее, как на углях или на природе жарилась ! Масла в сковороде незначительно .

Должна быть и третья сковородка рыбы, но мы ее оставили на завтра дожарить. Примерно столько кусочков .

Лук я не стала жарить, так как мы итак много приправ использовали и если кто-то заметил, то я рыбу не солила и в приправае для рыбы уже есть соль.
Втроем мы два раза садились за стол и оприходовали эти две сковородки за милу душу, как говорится. Самый смак оставили на потом.
Наша семья ела рыбу с соусом.

Он подходит для разного вида еды и блюд .

Было ОЧЕНЬ ВКУСНО ! Тем более завтра праздник день матери и мои мужчины постарались приготовить ужин без меня почти. )))
Я осталась довольна и все были сыты ) !