Рецепт: Детские котлеты "Неженка" - вареные

Добрый день, хочу поделиться с вами рецептом, который очень часто готовлю своим деткам и кушаю сама.
Очень вкусный, диетический и главное полезный.
Детские вареные котлеты.
Для приготовления нам понадобится фарш, я использую мешаный: свинина, кролик, курица. Так же лук, манная крупа, соль и куриное яйцо.
В мисочке смешиваем фарш, яйцо, лук, лук не обжариваем, сырой. Солим, добавляем манную крупу и получаем вот такую массу.

Формируем лепешки и укладываем в сковороду, маслом можно не смазывать.

Заливаем водой, что бы полностью покрыло наши котлетки, варим - парим до готовности и добавляем воду по мере необходимости.
Употреблять можно в любом виде теплыми, холодными, а так же с любым гарниром, нам нравится с картофельным пюре.

Приятного аппетита.