Рецепт: Вешенки в чесночном маринаде - вкуснейшие
Ингредиенты:
вешенки - 0.5 кг;
чеснок - 2 зубчика;
петрушка - по вкусу;
уксус - 2 ст.ложки;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
вешенки - 0.5 кг;
чеснок - 2 зубчика;
петрушка - по вкусу;
уксус - 2 ст.ложки;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Всем доброго времени суток!
Сегодня поделюсь с вами очень интересным рецептом приготовления вешенок.
По этому рецепту, грибы получаються со смешанным вкусом, вроде прожаренные, но вкус как у маринованных. Очень интересно и необычно, нашей семье такой рецепт приготовления вешенок очень нравиться.
Берем грибы
отрезаем твердую часть ножек, обмываем и просушиваем немного
порционно обжариваем на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки
складываем еще горячими в углубленную тарелку, а тем временем мелко порезать чеснок и петрушку
сверху горячие вешенки посыпаем солью, перцем, смесью чеснока с петрушкой, и сбрызгиваем несколькими каплями уксуса (уксус можно брать любой)
и так слоями складываем остальные грибы
Всем советую приготовить! Рецепт очень простой, а результат вас удивит.
Всем приятного аппетита!
Сегодня поделюсь с вами очень интересным рецептом приготовления вешенок.
По этому рецепту, грибы получаються со смешанным вкусом, вроде прожаренные, но вкус как у маринованных. Очень интересно и необычно, нашей семье такой рецепт приготовления вешенок очень нравиться.
Берем грибы
отрезаем твердую часть ножек, обмываем и просушиваем немного
порционно обжариваем на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки
складываем еще горячими в углубленную тарелку, а тем временем мелко порезать чеснок и петрушку
сверху горячие вешенки посыпаем солью, перцем, смесью чеснока с петрушкой, и сбрызгиваем несколькими каплями уксуса (уксус можно брать любой)
и так слоями складываем остальные грибы
Всем советую приготовить! Рецепт очень простой, а результат вас удивит.
Всем приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту: