Лаваш с мясом


Репутация: +2906
Все рецепты автора: 107
Дата публикации: 2016-11-28
Рецепт понравился: 34

Рецепт: Лаваш с мясом - Мясо в лаваше под соусом.

Ингредиенты:
фарш свинина - 700 гр;
лаваш тонкий листовой - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
молоко - 150-200 мл;
яйца куриные - 3 шт;
майонез - 3 ст.л;
кетчуп - 3 ст.л.;
масло растительное - для жарки
Способ приготовления:
Из свинины делаем фар, также в блендере измельчаем лук.

Лаваш с мясом фото

Фарш смешиваем с луком, солим и перчим по вкусу. Растилаем лаваш и на него полностью выкладываем мясо.

Лаваш с мясом фото

Лаваш с мясом фото

Скручиваем в рулет и выкладываем в форму, слегка смазанную растительным маслом.

Лаваш с мясом фото

Готовим заливку, яйца взбиваем, добавляем молоко, майонез и кетчуп, немного солим. Кетчуп и майонез можете добавлять исходя из своих вкусовых предпочтений.

Лаваш с мясом фото

Данной смесью заливаем рулет, он должен полностью быть покрыт заливкой.
Отправляем в разогретую духовку запекаться.

Лаваш с мясом фото

У меня по времени вышло около 40 минут, все зависит от духовку.
Вот такой подрумяненый рулетик вышел.

Лаваш с мясом фото

А вот в разрезе, он хорош и в холодном виде.

Лаваш с мясом фото



Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 300 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

milagra200886
Как аппетитно выглядит! ответить
Lyubov16
Какой хорошенький, вкусненький, надо будет приготовить.Главное с тестом не возится:)) ответить
Ate4ka
нужно попробовать ответить
Xenifalke
Как же это аппетитно! ответить
Пекарь007
Выглядит безумно аппетитно)) И согласна с Lyubov16, что отлично, что не нужно с тестом возиться)) ответить
yanochka617
Спасибо девочки))) ответить
Ника-Клубника
Пирог получился необыкновенно нежным и сочным ))) . ответить
Katero
Так вкусно выглядит! Будем пробовать! ответить
Миришка
Как вкусно))) ответить
Grettchen
Вкуснотища!) ответить
Оставить свой комментарий