Салат "С кукурузой и фасолью"


Репутация: +4122
Все рецепты автора: 192
Дата публикации: 2016-11-29
Рецепт понравился: 24

Рецепт: Салат "С кукурузой и фасолью" - и помидорами

Ингредиенты:
капуста белокочанная - половина головки;
фасоль - 1 банка;
кукуруза консервированная - 1 банка;
томаты - 2 шт;
зелень - 50 гр;
соль - по вкусу;
сметана 15% - для заправки
Способ приготовления:
Всех приветствую) Сегодня как раз первый день поста, я никогда ранее не постовала, а это так совпало, что все блюда, что приготовила сегодня без мяса. Салат который приготовила я нашла в интернете и назывался он настроение, я немного его видоизменила:
1. Для начала шинкую капусту, можно было бы ее запросто заменить пекинской капустой, но мне нужно было использовать белокочанную. После того как нашинковали солим, я добавила немного уксуса, но это чисто на любителя и мнем, что бы она пустила сок. Можно взять меньшее количество капусты, это все на ваше усмотрение

Салат С кукурузой и фасолью фото

2. Добавляем к капусте фасоль. Я брала Верес, то сама фасоль находилась в какой то непонятной не вкусной жидкости, поэтому я ее откинула на дуршлаг, промыла под водой и потом только добавила в салат. По рецепту кроме белой фасоли нужно было добавить еще баночку красной, но я подумала, что слишком много фасоли будет, но вы при желании можете добавить.

Салат С кукурузой и фасолью фото

3. Потом слила кукурузу и тоже в миску к остальным ингредиентам.

Салат С кукурузой и фасолью фото

4. Затем очередь за помидорами. Я выбрала два больших и нарезала кубиками.

Салат С кукурузой и фасолью фото

5. Не забываем о зелени, я бросила замороженный укроп, но можно добавить еще зеленый лук.

Салат С кукурузой и фасолью фото

Хорошо все перемешиваем

Салат С кукурузой и фасолью фото

Заправляла сметаной, так как стараюсь как можно меньше есть майонез. Не забываем посолить.

Салат С кукурузой и фасолью фото

Вот и все.
Вкусный, сочный салатик)
Приятного аппетита и до скорых встреч)))

Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

lenusikk
очень люблю такой салатик ) ответить
Lyubov16
Очень вкусный салат:) ответить
ИньЯнь
Какой яркий салатик! Как хорошо, что вы не залили его майонезом! ответить
milagra200886
Хороший салатик! Витаминный) ответить
Ника-Клубника
Необычное, но интересное сочетание ) . ответить
Пекарь007
Отличный салатик, свежий достаточно)) вкусненько ответить
Миришка
Сочный салатик)) ответить
Оставить свой комментарий