Салат из свеклы с семечками


Репутация: +19447
Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2016-11-29
Рецепт понравился: 22

Рецепт: Салат из свеклы с семечками - постный

Ингредиенты:
вареная свекла - 1 шт.;
морковь вареная небольшая - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
соевый соус - 1 ст.л.;
масло растительное - 2 ст.л.;
семечки подсолнуха очищенные - 1 ст.л.;
чеснок - 1 зубчик
Способ приготовления:
Для салата сварить, очистить и остудить свеклу и морковь.

Салат из свеклы с семечками фото

Свеклу порезать, как можно мельче. Но и в то же время, на терке ее тереть не стоит, внешний вид салата будет не тот.

Салат из свеклы с семечками фото

Морковь, так же, порезать очень мелко. Овощи сложить в тарелку, перемешать и добавить соевый соус.

Салат из свеклы с семечками фото

Перемешать и отставить салат. Лук и чеснок почистить, порезать и обжарить в растительном масле до готовности.

Салат из свеклы с семечками фото

Поджаренный лук и чеснок, прямо горячим, добавить в салат.

Салат из свеклы с семечками фото

Перемешать, если соли от соевого соуса покажется мало, то посолить. Семечки обжарить на сухой сковороде до светло- коричневого цвета.

Салат из свеклы с семечками фото

Добавить в салат, все тщательно перемешать и дать настояться 20-30 минут.

Салат из свеклы с семечками фото

время настаивания салата не учитывала

Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

ИньЯнь
У вас что ни рецепт, то для организма польза! ответить
Gotja
Спасибо! Стараюсь, болеть в наше время, дорогое удовольствие! ответить
Katero
Интересный салатик! ответить
Gotja
Спасибо! ответить
lenusikk
вкусный салатик! готовила как - то салат морковный с семечками , только морковка свежая у меня была ответить
Gotja
Спасибо! Так салат, такое блюдо, которое можно менять в зависимости от настроения :) ответить
kulinarochka
хороший салат, полезно и вкусно! ответить
Gotja
большое спасибо! ответить
Оставить свой комментарий