Макароны по-флотски


Репутация: +138
Все рецепты автора: 25
Дата публикации: 2016-11-29
Рецепт понравился: 7

Рецепт: Макароны по-флотски - "по-домашнему"

Ингредиенты:
макаронные изделия - 900 гр.;
фарш куриный покупной - 450 гр.;
приправа ролтон - по вкусу;
приправа knorr - по вкусу;
соль - по вкусу;
лук речатый средний - 1 шт.;
растительное масло без запаха для жарки - 3 ст.л.
Способ приготовления:
Я вообще-то готовлю из тех продуктов, что есть дома, не люблю сильно тратиться и долго возиться. Я уже забыла как готовятся макароны по-флотски . И мама их никогда и не готовила и не научила меня, говорит, что возиться на кухне часами чтобы съесть все потом за 5 минут это ей не по душе, а сейчас она на пенсии (и тем более кроме меня в доме нормальное блюдо мало кто приготовит. Иногда может приготовить кушать сын. Но это иногда. Мама надеется только на меня ( в основном варит один борщ и жареную картошку). Не дождешься, чтобы бабушка сама приготовила дочери и внуку пирожки ! Я иногда провожу на кухне за готовкой блюд целые часы, теряя свое личное время для того чтобы и еда была нормальная и съэкономить на чем-то .

Я помню, что для макарон "по-флотски" берется вареное мясо и пропускается через мясорубку.
У меня же был просто куриный фарш и мяса куском не было .
Я взяла этот фарш и с мелко нарезанным луком поджариваю на сковородке.

Отварные макароны с обжареным куриным фаршем, как по-флотски фото

Потом решила добавить приправ, которые мы покупаем для лучшего вкуса, понемногу каждых .

Отварные макароны с обжареным куриным фаршем, как по-флотски фото

Отварные макароны с обжареным куриным фаршем, как по-флотски фото

Отварные макароны с обжареным куриным фаршем, как по-флотски фото

Подливаю простой воды немного с чайника кипяченой и тушу минут 20, разминая хорошенько фарш .

Одновременно варю макароны . Откидываю сваренные макароны на дуршлаг

Отварные макароны с обжареным куриным фаршем, как по-флотски фото

и обратно их всыпаю в ту кастрюлю, в которой они варились. Добавляю фарш из сковородки

Отварные макароны с обжареным куриным фаршем, как по-флотски фото

и перемешиваю все.
Вообще я покупаю самые дешевые макароны и они ведь тоже из муки твердых сортов и высшего сорта и зачем переплачивать и покупать дорогие макароны. Я всегда покупаю макароны весом 400-450 гр. за 12 рублей(это могут быть даже спагетти), пачку весом 900 гр. покупала наверно не дороже 36 руб. Бывало и МАКФА макароны неоднократно покупали.

И все же я считаю, можно не сильно тратиться на еду.
Ведь никто не видит что ты ел, зато все видят, во что ты одет и прочее.
И можно кушать пока макароны еще горячие. Остывшие уже невкусные. Небольшая глубокая тарелка макарон как "по-флотски" обойдется рублей в 10 примерно .

И кушать, пока макароны горячие. Холодные они невкусные и можно потом разогреть в микроволновке .

Отварные макароны с обжареным куриным фаршем, как по-флотски фото



Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

persitskaya
Классика жанра!;) ответить
Ольга Сухенко
а то ответить
NataNP
крик души прямо получился... ответить
Ольга Сухенко
ну как-то так ответить
Оставить свой комментарий