Добавить рецепт
СолнышкоZРоссия, Чехов
Репутация: +76Все рецепты автора: 9
Дата публикации: 2016-11-29
Рецепт понравился: 23 
Рецепт: Бисквитный рулет - Бисквитный рулет с черничным джемом и орешками.
Ингредиенты:
мука пшеничная - 140 гр;
сахарный песок - 140 гр;
яйца куриные - 4 шт;
разрыхлитель - 20 гр;
соль - 4 гр;
ванильный сахар - 2 ч. ложки;
черничный джем - 200 гр;
арахис - 50 гр;
подсолнечные семечки - 10 гр;
семена льна - 2 ч. ложки;
масло растительное - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
мука пшеничная - 140 гр;
сахарный песок - 140 гр;
яйца куриные - 4 шт;
разрыхлитель - 20 гр;
соль - 4 гр;
ванильный сахар - 2 ч. ложки;
черничный джем - 200 гр;
арахис - 50 гр;
подсолнечные семечки - 10 гр;
семена льна - 2 ч. ложки;
масло растительное - 1 ст. ложка
По этому рецепту бисквитный рулет получается очень нежным и воздушным, просто тает во рту, прекрасная находка для сладкоежек. Черничный джем придает выпечке особый вкус и аромат лета. А жареный арахис и семечки делает начинку более бархатистой, насыщенной и очень пикантной. Рулет готовится очень быстро и легко, а получается просто потрясающе!
В миску высыпать просеянную муку, разрыхлитель, соль, сахар. Тщательно перемешать.
Далее разбить яйца и добавить ванильный сахар.
Все тщательно перемешать венчиком.
Противень смазать подсолнечным маслом, сверху на него выложить бумагу для выпечки. Аккуратно выливаем жидкое тесто и равномерно его распределяем. Ставим противень в хорошо разогретую духовку и выпекаем при 200 градусов в течении 6-8 минут.
Арахис, семечки и семена льна обжарить на сковороде. Обжаренную смесь слегка измельчить.
Аккуратно с помощью бумаги для выпечки скручиваем рулет и даем настояться в холодильнике 3-4 часа. При подаче посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
В миску высыпать просеянную муку, разрыхлитель, соль, сахар. Тщательно перемешать.
Далее разбить яйца и добавить ванильный сахар.
Все тщательно перемешать венчиком.
Противень смазать подсолнечным маслом, сверху на него выложить бумагу для выпечки. Аккуратно выливаем жидкое тесто и равномерно его распределяем. Ставим противень в хорошо разогретую духовку и выпекаем при 200 градусов в течении 6-8 минут.
Арахис, семечки и семена льна обжарить на сковороде. Обжаренную смесь слегка измельчить.
Аккуратно с помощью бумаги для выпечки скручиваем рулет и даем настояться в холодильнике 3-4 часа. При подаче посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Комментарии к рецепту:
