Добавить рецепт
persitskayaРоссия, Новокузнецк
Репутация: +5195Все рецепты автора: 145
Дата публикации: 2016-11-30
Рецепт понравился: 46 
Рецепт: Щи из говядины и квашеной капусты - по-домашнему
Ингредиенты:
говядина - 400 гр.;
капуста квашеная - 100 гр.;
смесь лечо - 30 гр.;
специи - 5 гр.;
картофель - 4 шт.;
лук репчатый - 1 шт.
Способ приготовления:
говядина - 400 гр.;
капуста квашеная - 100 гр.;
смесь лечо - 30 гр.;
специи - 5 гр.;
картофель - 4 шт.;
лук репчатый - 1 шт.
Ароматные, наваристые щи из квашеной капусты и говядины, отличное первое блюдо.
Смесь лечо придает пикантный привкус за счет специй и перца, тем самым делая щи вкусными и необычными. Для начала подготовим говядину.
Отделим мякоть от косточки и нарежем на небольшие кусочки.
Варим 20 минут.
Добавляем картофель, смесь специй, можно посолить по вкусу, на ваше усмотрение и варим до готовности картофеля, примерно 10 минут.
Смесь лечо придает пикантный привкус за счет специй и перца, тем самым делая щи вкусными и необычными. Для начала подготовим говядину.
Отделим мякоть от косточки и нарежем на небольшие кусочки.
Варим 20 минут.
Добавляем картофель, смесь специй, можно посолить по вкусу, на ваше усмотрение и варим до готовности картофеля, примерно 10 минут.
Время приготовления: 2 ч. 20 мин.
Комментарии к рецепту:
