Рецепт: Сырные вафли - С докторской колбасой
Ингредиенты:
яйца куриные - 3 штуки;
сметана - 200 мг;
кефир - 200 мг;
мука - 200 грамм;
масло сливочное - 100 грамм;
сыр твердый - 150 грамм;
колбаса - 100 грамм
Способ приготовления:
яйца куриные - 3 штуки;
сметана - 200 мг;
кефир - 200 мг;
мука - 200 грамм;
масло сливочное - 100 грамм;
сыр твердый - 150 грамм;
колбаса - 100 грамм
Захотелось приготовить вафли, но не сладенькие, а соленькие.
Решила приготовить вафли с сыром и докторской колбасой.
В емкость разбиваем 3 яйца.
Затем наливаем 200 мл сметаны и 200 мл кефира.
100 граммов сливочного масла растапливаем и добавляем его в тесто. Затем насыпаем 200 граммов муки и 0,5 чайной ложки соды, гашенной уксусом. Все хорошо перемешиваем до однородной массы.
На мелкой тёрке натираем сыр и докторскую колбасу.
Добавляем сыр и колбасу в тесто. Все хорошо перемешиваем.
Выкладываем в силиконовую форму и ставим в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
С одной стороны получается поджаристая корочка.
А с другой стороны, вкусные сырные вафли с докторской колбасой.
Приятного аппетита!
Решила приготовить вафли с сыром и докторской колбасой.
В емкость разбиваем 3 яйца.
Затем наливаем 200 мл сметаны и 200 мл кефира.
100 граммов сливочного масла растапливаем и добавляем его в тесто. Затем насыпаем 200 граммов муки и 0,5 чайной ложки соды, гашенной уксусом. Все хорошо перемешиваем до однородной массы.
На мелкой тёрке натираем сыр и докторскую колбасу.
Добавляем сыр и колбасу в тесто. Все хорошо перемешиваем.
Выкладываем в силиконовую форму и ставим в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
С одной стороны получается поджаристая корочка.
А с другой стороны, вкусные сырные вафли с докторской колбасой.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Комментарии к рецепту: