Рецепт: Соленое сало за сутки - с перцем

Соленое сало за сутки - это не миф, это реально, а еще это очень вкусно. Если вам хочется вкусного соленого сала, а ждать три дня совсем не хочется и возиться с рассолом, этот рецепт для Вас!
Для начала режем сало на маленькие, порционные кусочки.

Натираем сало специями, смесью перцев и солью.

Берем герметичную баночку с герметичной крышкой, насыпаем соль, выкладываем сало.

Баночку закрываем крышкой, хорошенько трясем, чтобы соль перемешалась с салом.

Закрываем крышкой. Убираем сало в холодильник на сутки, ждем.
Через сутки достаем сало, очищаем от лишней соли, и можно подавать к столу.

Приятного аппетита! Наслаждаемся свежим, соленым сальцем!