Рецепт: Вишневое желе - с ликером
Ингредиенты:
сок вишневый - 200 мл.;
вишневый ликер - 50 мл.;
желатин - 50 гр.;
сахар-песок - 100 гр.;
лимон - 20 гр.
Способ приготовления:
сок вишневый - 200 мл.;
вишневый ликер - 50 мл.;
желатин - 50 гр.;
сахар-песок - 100 гр.;
лимон - 20 гр.
Вишневое желе с кусочками лимона и вишневым ликером, отличный "пьяный" десерт для взрослых, можно подавать как отдельное блюдо в качестве десерта, либо как закуску к водке или шампанскому.
Начнем творить.
Для начала в желатин наливаем вишневый сок, добавляем ликер и оставляем на 3 часа, чтобы желатин разбух.
Как только желатин набух, доводим его до кипения, постоянно помешивая.
В формочки выкладываем нарезанные дольки лимона.
Засыпаем лимон сахаром.
Заливаем соком с желатином и убираем в холодильник на 3-4 часа, желе должно загустеть.
По истечению времени достаем из холодильника загустевшее желе, и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
*время приготовления указано без учета застывания желе.
Начнем творить.
Для начала в желатин наливаем вишневый сок, добавляем ликер и оставляем на 3 часа, чтобы желатин разбух.
Как только желатин набух, доводим его до кипения, постоянно помешивая.
В формочки выкладываем нарезанные дольки лимона.
Засыпаем лимон сахаром.
Заливаем соком с желатином и убираем в холодильник на 3-4 часа, желе должно загустеть.
По истечению времени достаем из холодильника загустевшее желе, и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
*время приготовления указано без учета застывания желе.
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: