Добавить рецепт
NSV0506Россия, Ульяновск
Репутация: +1737Все рецепты автора: 109
Дата публикации: 2016-12-03
Рецепт понравился: 8 
Рецепт: Пицца на сковороде - с грибами и с колбасой
Ингредиенты:
белые грибы - 100 грамм;
колбаса копченая - 50 грамм;
чеснок - 1 штука;
яйца куриные - 2 штуки;
сметана 20% - 4 ст.ложки;
майонез - 4 ст.ложки;
мука - 9 ст.ложек;
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.ложка;
кетчуп - 1 ст.ложка;
лук репчатый - 1 штука
Способ приготовления:
белые грибы - 100 грамм;
колбаса копченая - 50 грамм;
чеснок - 1 штука;
яйца куриные - 2 штуки;
сметана 20% - 4 ст.ложки;
майонез - 4 ст.ложки;
мука - 9 ст.ложек;
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.ложка;
кетчуп - 1 ст.ложка;
лук репчатый - 1 штука
Узнала такой вот интересный способ приготовления пиццы и сразу же решила попробовать его приготовить, тем более, что все очень быстро и просто, да и такие продукты всегда найдутся в холодильнике.
Для начала нам необходимо разбить 2 яйца и немного посолить.
Затем туда же 4 столовые ложки сметаны, 4 столовые ложки майонеза.
Затем добавляем 9 столовых ложек просеянной муки. Всю нашу массу необходимо хорошо перемешать. Основа для пиццы готова.
Ну а начинку можно положить любую, тут пожалуйста подключайте вашу фантазию на все 100%.
Для этой пиццы я приготовила белые грибы пожаренные с луком.
Начинаем приготавливать пиццу. Для этого необходимо смазать сковородку растительным маслом и налить жидкую основу пиццы.
Затем аккуратно вылить на основу кетчуп и осторожными движениями его размешать вот так.
Ну и выкладываем нашу начинку наверх. Для густоты я еще положила немного копченой колбасы и сверху немного выдавленного через чеснокодавилку чеснока для вкуса.
И в завершение, посыпаем пиццу обильно сыром, натертым на терке.
Ставим пиццу на средний огонь и накрываем крышкой. Время приготовления 15-20 минут.
Конечно эта пицца не та, что приготовлена в духовке, но для быстрого перекуса очень даже нечего. Всем советую приготовить!
Для начала нам необходимо разбить 2 яйца и немного посолить.
Затем туда же 4 столовые ложки сметаны, 4 столовые ложки майонеза.
Затем добавляем 9 столовых ложек просеянной муки. Всю нашу массу необходимо хорошо перемешать. Основа для пиццы готова.
Ну а начинку можно положить любую, тут пожалуйста подключайте вашу фантазию на все 100%.
Для этой пиццы я приготовила белые грибы пожаренные с луком.
Начинаем приготавливать пиццу. Для этого необходимо смазать сковородку растительным маслом и налить жидкую основу пиццы.
Затем аккуратно вылить на основу кетчуп и осторожными движениями его размешать вот так.
Ну и выкладываем нашу начинку наверх. Для густоты я еще положила немного копченой колбасы и сверху немного выдавленного через чеснокодавилку чеснока для вкуса.
И в завершение, посыпаем пиццу обильно сыром, натертым на терке.
Ставим пиццу на средний огонь и накрываем крышкой. Время приготовления 15-20 минут.
Конечно эта пицца не та, что приготовлена в духовке, но для быстрого перекуса очень даже нечего. Всем советую приготовить!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
