Добавить рецепт
Emma61Россия, Ростов-на-Дону
Репутация: +3000Все рецепты автора: 80
Дата публикации: 2016-12-04
Рецепт понравился: 7 
Рецепт: Печенье домашнее - Со сметаной
Ингредиенты:
масло сливочное - 100 г.;
яйца куриные - 2 шт.;
сметана - 180 г.;
разрыхлитель - 10 г.;
сахар-песок - 200 г.;
мука - 2 стакана;
ванилин - по желанию
Способ приготовления:
масло сливочное - 100 г.;
яйца куриные - 2 шт.;
сметана - 180 г.;
разрыхлитель - 10 г.;
сахар-песок - 200 г.;
мука - 2 стакана;
ванилин - по желанию
Доброго времени суток!
Сегодня с доченькой (3 года) пекли печенье. Это впервые, очень хотелось дать ей возможность повозиться с тестом. Стремление помогать появилось не так давно и надо его поддержать.
Рецепт выбрала самый простой из своей старой книги рецептов.
Итак:
-растопить масло, добавить в него яйца и сахар, перемешать
-добавить сметану и ванилин (по желанию), снова перемешать
- добавить разрыхлитель и постепенно всыпать муку
-замесить эластичное тесто и отправить его на час в холодильник
- по истечении времени раскатать, вырезать формочками фигуры. Нам с формочками не повезло. Купила в магазине самые неудачные, буду менять, но у ребенка это был первый раз, поэтому помогала с удовольствием
-выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 10.
Печенья вышел целый тазик, оно суховатое, но очень вкусное. Главное, что знаем его состав
Спасибо за внимание.
Сегодня с доченькой (3 года) пекли печенье. Это впервые, очень хотелось дать ей возможность повозиться с тестом. Стремление помогать появилось не так давно и надо его поддержать.
Рецепт выбрала самый простой из своей старой книги рецептов.
Итак:
-растопить масло, добавить в него яйца и сахар, перемешать
-добавить сметану и ванилин (по желанию), снова перемешать
- добавить разрыхлитель и постепенно всыпать муку
-замесить эластичное тесто и отправить его на час в холодильник
- по истечении времени раскатать, вырезать формочками фигуры. Нам с формочками не повезло. Купила в магазине самые неудачные, буду менять, но у ребенка это был первый раз, поэтому помогала с удовольствием
-выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 10.
Печенья вышел целый тазик, оно суховатое, но очень вкусное. Главное, что знаем его состав
Спасибо за внимание.
Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту:
