Рецепт: Желе "Цитрусовое" - "по-домашнему"

Предлагаю вам очень простой, легкий и вкусный десерт. Десерт низкокаллорийный, подойдет для худеющих. Понадобится сок апельсиновй или мультифрукт, желатин и мандарины. Небольшой кусочек шоколадки для украшения.

наливаю литр сока в кастрюльку и ставлю на огонь. Сок нужно нагреть до 60 градусов.

Растворяю желатин в соке. Хорошо размешиваю. Желатин лучше брать быстрорастворимый. Не кипятить !

Оставляю остывать сок. Подготавливаю креманки. Кладу в каждую креманку по нескольку долек мандарина. Можно положить еще кусочки ананаса и апельсина.

Разливаю теплый сок по креманкам иставлю в холодильник для застывания.

Желе застыло. Застывает оно примерно час.

Посыпаю желе тертым шоколадом и украшаю креманки .

Приятного аппетита.