Рецепт: Квашеные огурцы - Готовятся 3 дня!

Довольно простой и быстрый рецепт домашних огурчиков.

Для этого конечно же понадобится пряная травка - а именно укроп и петрушка.

Кладу их на дно глубокой кастрюли.

Огурцы тщательно намываю

И срезаю хвостики.

Выкладываю огурцы поверх зелени и накрываю их снова слоем зелени.

Затем в дистиллированной воде развожу соль и выливаю воду в огурцы.

Всыпаю в кастрюлю душистый перчик.

Так же закладываю лаврушку.

Чеснок нарезаю пластинками и тоже отправляю в кастрюлю.

Таким образом оставляю кастрюлю на подоконнике на 3-4 дня, при этом накрыв её крышкой.

А вот огурчики на третий день.

Обычно мы не дожидаемся и уплетаем их раньше - ну невозможно устоять!