Рецепт: Салат с печенью и яйцом - по-дамашнему

Я ещё этот салат называю "Нежный". Печень на этот салат можно брать любую на свой вкус. Для начала приготовления отварим печень, яйца, морковь. Лук почистим. В моём салате печень куриная.

Первым делом порежим лук и обжарим до золотистого цвета.

Пока лук жарится займёмся первым слоем. Трём на мелкой тёрке печень и яйцо.

Перемешиваем.

Смазываем майонезом.

2-й слой отварная морковь, так же трём на мелкой тёрке.

3-й слой обжареный лук. После лука смазываем майонезом.

4-й слой печень с яйцом и смазываем майонезом.

Сверху трём на мелкой тёрке сыр. Так как я сыр не очень люблю в моём салате сверху яйцо на тёрке и один плавленый сырок.

Итак:печень+яйцо+майонез+морковь(отвар.)+лук(обж.)+майонез+яйцо+печень+майонез+сыр.
Салат можно сразу кушать так как всё на мелкой тёрке и пропитываться ему особо времени не требуется. Время указываю без варки продуктов.
Приятного аппетита!!!