Рецепт: Печень в сметане - тушёная

Приветствую всех пользователей Фоторецепта. Сегодня расскажу рецепт печени тушёной в сметане. Этот рецепт очень прост, бюджетный и полезен для здоровья. Для тех кто терпеть не может печень для начала попробуйте приготовить Печёночный торт-. Я с торта начала есть печёнку. Собственно сейчас ем только 2 этих блюда, не могу себя заставить приготовить что-то новое из печени.
Во время готовки запах печёнки конечно не выносим, но даже я стала есть это блюдо и могу сказать, что это вкусно!

На фото необходимые ингредиенты для приготовления:

Как мы видим, всего четыре ингредиента, можно даже сократить до 3-х(исключить майонез), ну и масло для жарки. Соль, перец в этом блюде не использую.

Печёнку нарежем мелко, если это требуется. У меня в лотке 800 грамм, были уже мелкие кусочки. Обжариваем 5 минут.

Выдавливаем через чеснокодавку 3 зубчика чеснока.

Добавляем маленькую баночку сметаны
и 1 столовую ложку майонеза.

Держим на огне 30 минут, периодически перемешивая.

Готового блюда получилось 653 грамма.

Всем приятного аппетита, спасибо, что питаете мой рецепт =)

Стоимость ингредиентов:
Печень-800 грамм=120 рублей
Чеснок, 3 зубчика=2 рубля
Сметана, 112 грамм=19,60
Майонез, 44 грамма= 6,71
Всего затрачено148,23
Порция-21 рубль10 коп.