Салат "Оливье (советское)"


Репутация: +400
Все рецепты автора: 44
Дата публикации: 2016-12-06
Рецепт понравился: 14

Рецепт: Салат "Оливье (советское)" - этот салат уже традиция

Ингредиенты:
картофель - 3 шт.;
морковь - 3 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
колбаса вареная - 300 г;
яйца куриные - 5 шт.;
горошек консервированный - 1 банка;
огурцы соленые - 4 шт.;
майонез - 200 г;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Всем привет!

Салат "Оливье" - это уже классика застолья и как бы не говорили, что надоело, хочется чего-то нового, все равно без него никак.

Для салата подготавливаем овощи ( картофель, морковь) и яйца, моем, варим до готовности и остужаем. Остывшие овощи чистим и нарезаем кубиком:
картофель,

Салат Оливье (советское) фото

морковь,

Салат Оливье (советское) фото


лук репчатый,

Салат Оливье (советское) фото

колбасу вареную,

Салат Оливье (советское) фото

вареные яйца,

Салат Оливье (советское) фото

соленые огурцы.

Салат Оливье (советское) фото

С горошка сцедить жидкость и добавить в заготовку.

Салат Оливье (советское) фото

Добавляем майонез и соль, тщательно перемешиваем и салат "Оливье" готов.

Салат Оливье (советское) фото

У меня этот салат очень любит нарезать муж, поэтому кубики крупные, иногда разных размеров, так сказать по-мужски. Но я ценю его желание помочь, поэтому всегда благодарна за инициативу помочь на кухне.
Всем спасибо за внимание!

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Grettchen
Любимая классика!))) А лично у меня ощущение от "мужской нарезки" - это когда всё покрошено мелко, почти в труху))))) Ну, мужчины разные бывают))) ответить
Ярослава Мудрая
обожаю оливье ответить
byrkyshnatasha
Любим очень оливье, не надоедает) ответить
woskanyanka
обожаю этот классический салатик ответить
Оставить свой комментарий