Брусничный кисель


Репутация: +5296
Все рецепты автора: 154
Дата публикации: 2016-12-07
Рецепт понравился: 31

Рецепт: Брусничный кисель - С тыквенным соком! Залог витаминчиков!

Ингредиенты:
тыква - 200 гр.;
сахар-песок - 6 ст.л.;
крахмал - 3 -4 ст.л.;
брусника ягода - 3 ст.л.;
вода - 1-1,5 л.
Способ приготовления:
Всем привет! Мои детки очень любят кисель из какой-нибудь ягоды, а если увидят, что я в него добавляю тыкву, то не будут его пить. И вот таким обманным способом я придумала им делать кисель. Тыква особо не чувствуется и дети выпивают его только так.

Очищаю тыкву от кожуры, семян

Брусничный кисель фото

и тру ее на мелкой терке, так как соковыжималки у меня нет.

Брусничный кисель фото


Затем процеживаю ее через марлю.

Брусничный кисель фото


В кружке разминаю ягоды брусники. Конечно можно воспользоваться блендером. (мне не захотелось его мазать из-за 3-х ложек)

Брусничный кисель фото


Выкладываю ягоды к тыквенному соку добавляю 6 столовых ложек сахара

Брусничный кисель фото


Всё тщательно смешиваю, чтобы крахмал растворился, без комочков и заливаю крутым кипятком, помешивая

Брусничный кисель фото

Вот и всё! Вкусный витаминизированный кисель готов!

Брусничный кисель фото


Приятного просмотра!

Брусничный кисель фото



Время приготовления: 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

TAKUV
Получается очень полезный напиток! ответить
Миришка
А мякоть от тыквы выбрасываете? ответить
Жаннэт
Да, выбрасываю на съеденье кроликам. ))) ответить
Миришка
А я уже подумала, что в блины добавляете. ответить
Жаннэт
Ха-ха... насмешили .:-D ответить
Миришка
А в следующем рецепте блинов тертая тыква есть, вот и подумала))) ответить
Пекарь007
Полезно и определенно очень вкусно) ответить
Жаннэт
О , да! Спасибо! ) ) ответить
milagra200886
Обожаю бруснику! ответить
Lyubov16
Какой же красивый кисель, как давно не готовила, муж не очень любит. Все таки приготовлю:)) ответить
Жаннэт
Конечно, для себя любимой обязательно надо сделать! ;) ответить
Оставить свой комментарий