Кофейные кексы
Репутация: +19271
Все рецепты автора: 851
Дата публикации: 2016-12-07
Рецепт понравился: 13

Рецепт: Кофейные кексы - в микроволновке, постные

Ингредиенты:
кофе растворимый - 1 ст.л.;
сахар-песок - 2 ст.л.;
соль - щипотка;
гашеная сода - 0,5 ч.л.;
масло растительное - 1 ст.л.;
вода - 0,5 ст.;
мука - 4-5 ст.л.
Способ приготовления:
У меня очередные кексы и опять постные! Хоть и идет пост, но вкусненького хочется и подобная выпечка очень выручает. По- идее кекс в микроволновке можно печь с чем угодно, мои рецепты- это, по большому счету, базовый вариант. Итак! В миску высыпать сахар, растворимый кофе, соль и гашеную соду.

Кофейные кексы фото

Вливаем крутой кипяток и все хорошо размешиваем, кофе должен раствориться полностью.

Кофейные кексы фото

Добавляем растительное масло.

Кофейные кексы фото

Перемешиваем и засыпаем муку.

Кофейные кексы фото

Вымешиваем тесто. оно должно быть как очень густая сметана.

Кофейные кексы фото

тесто раскладываем по силиконовым формочкам.

Кофейные кексы фото

Выпекаем в микроволновке на программе СВЧ+ Гриль 600W 5 минут.

Кофейные кексы фото

Всем приятного чаепития!

Кофейные кексы фото



Время приготовления: 5 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Ника-Клубника
Люблю выпечку с ароматом кофе ))) . ответить
Gotja
Спасибо! Мне, тоже, нравится аромат кофе! ответить
ЕленкаВишня
Быстро и вкусно, я такую выпечку люблю называть - Неожиданные гости на пороге. И в пост супер. ответить
Gotja
Большое спасибо! Вкусняшки в пост особенно хочется, вот такие кексы и выручают. ответить
Пекарь007
Отличный рецепт, когда резко чего-то захочется к чаю, а дома все печенье закончилось)) ответить
Gotja
Точно! Мне, зачастую, проще что- то приготовить, чем идти в магазин! ну не любитель я, ходить по магазинам! ответить
ИньЯнь
У Вас очередной рецепт постных кексов! ответить
Gotja
Я надеюсь, что не последний рецепт, будут еще! ответить
Оставить свой комментарий