Добавить рецепт
GotjaРоссия, заводоуковск
Репутация: +19447Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2016-12-08
Рецепт понравился: 19 
Рецепт: Грибные котлеты - из опят постные
Ингредиенты:
опята вареные и измельченые - 2 ст.;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 1 зубчик;
картофель - 3 шт.;
мука - 0,5 ст.;
масло подсолнечное - 1 ст.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - 0,5 ч.л.;
хмели-сунели - 1 ч.л.
Способ приготовления:
опята вареные и измельченые - 2 ст.;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 1 зубчик;
картофель - 3 шт.;
мука - 0,5 ст.;
масло подсолнечное - 1 ст.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - 0,5 ч.л.;
хмели-сунели - 1 ч.л.
Грибы для котлет, я приготовила еще осенью. Грибы отварила, прокрутила на мясорубке, разложила по пакетам и заморозила. Осталось только достать и выложить замерзшие грибы в дуршлаг, что грибы растаяли и стекла жидкость. Лук и чеснок поджарить.
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
