Рецепт: Розочки из слоеного теста с яблоками - Сладкие булочки!
Ингредиенты:
яблоки - 2 шт;
молоко - 250 мл;
соль - 1 ч.л.;
дрожжи быстродействующие - 2 ч.л.;
масло растительное - 3 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт;
сахар для посыпки - 2 ст.л.;
сахар-песок - 1 ст.л.
Способ приготовления:
яблоки - 2 шт;
молоко - 250 мл;
соль - 1 ч.л.;
дрожжи быстродействующие - 2 ч.л.;
масло растительное - 3 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт;
сахар для посыпки - 2 ст.л.;
сахар-песок - 1 ст.л.
Вот такие мои розочки из теста и яблок)
Итак, первым делом я поставила тесто.
Для этого в подогретое молоко всыпала дрожжи и дала им 10 минут на расстойку.
Затем добавила соль, сахар, растительное масло и яйцо.
Постепенно всыпала муку и замесила тесто.
Убрала тесто в тёплое место на час, а по прошествии времени раскатала его в пласт.
А пласт разрезала на полоски шириной 4-5 см.
Яблочки тонко нарезала пластинками.
А затем уложила яблоки на каждую полоску теста.
Скрутила тесто в виде цветочков и уложила на смазанным растительным маслом противень.
Каждый "цветочек" присыпала сахаром.
И отправила запекаться в разогретую на 180 градусов духовку на 30 минут.
А вот и розочки распустились)
P.S. Тесто у меня дрожжевое, просто не стала плодить новую ветку на сайте.
Итак, первым делом я поставила тесто.
Для этого в подогретое молоко всыпала дрожжи и дала им 10 минут на расстойку.
Затем добавила соль, сахар, растительное масло и яйцо.
Постепенно всыпала муку и замесила тесто.
Убрала тесто в тёплое место на час, а по прошествии времени раскатала его в пласт.
А пласт разрезала на полоски шириной 4-5 см.
Яблочки тонко нарезала пластинками.
А затем уложила яблоки на каждую полоску теста.
Скрутила тесто в виде цветочков и уложила на смазанным растительным маслом противень.
Каждый "цветочек" присыпала сахаром.
И отправила запекаться в разогретую на 180 градусов духовку на 30 минут.
А вот и розочки распустились)
P.S. Тесто у меня дрожжевое, просто не стала плодить новую ветку на сайте.
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту: