Рецепт: Шоколадная колбаса - со сгущенным молоком
Ингредиенты:
печенье - 500 г;
молоко сгущенное - 1 банка;
шоколадное масло - 1 пачка;
курага - 10 шт;
арахис - 0,5 ст;
ядра урюка - 2 ст. л
Способ приготовления:
печенье - 500 г;
молоко сгущенное - 1 банка;
шоколадное масло - 1 пачка;
курага - 10 шт;
арахис - 0,5 ст;
ядра урюка - 2 ст. л
Время от времени я делаю такую шоколадную колбаску, потому что дома остаются то печенье, то пряники, то сушки. Сухие их есть уже не хочется, а для колбаски как раз подойдут. Все печенье я перемолола на ручной мясорубкедобавила размягченное шоколадное масло и сгущенное молокоарахис промыла и поджарила на сухой сковородеарахис немного порубила ножом курагу промыла, залила водой, чтобы она размякла, затем крупно порезала ееарахис, ядра урюка и курагу добавила к крошке печеньявсе тщательно перемешала ложкой, а затем рукой до однородного состоянияна пищевую пленку выкладываю эту шоколадную смесь, придаю ей форму колбаски и плотно закручиваюполучилось 3 колбаскивынести на холод. И через часик можно пить чай с пирожным со вкусом детства
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: