Рецепт: Каша тыквенная на молоке - с пшеном
Ингредиенты:
пшено - 100 гр;
тыква (очищенная) - 500 гр;
молоко - 1 л;
масло сливочное - 100 гр;
сахар-песок - по вкусу
Способ приготовления:
пшено - 100 гр;
тыква (очищенная) - 500 гр;
молоко - 1 л;
масло сливочное - 100 гр;
сахар-песок - по вкусу
Доброго времени суток дорогие друзья! Сегодня расскажу вам простенький, всеми любимый, родом из детства, рецепт тыквенной каши. Каждая хозяйка готовит по своему, с рисом, изюмом, на воде и т. д., я готовлю только на молоке и с пшеном.
Времени приготовление каши занимает минимум, а вкус потрясающий.
Для начала ставим молоко на плиту.
Тем временем промываем пшено, до прозрачной
Тыкву очищаем, моем и нарезаем на средние кубики
Когда молоко закипит, кладем к нему пшено и тыкву
Варим на слабом огне, около 25 минут (проверяйте, как тыква станет мягкой, каша практически готова)
Я всегда толчу кашу толтушкой для картофеля
Добавляем сливочное масло и сахар (по вашему вкусу)
Хорошо перемешиваем и наша каша готова.
Я люблю ее кушать и в горячем виде и в холодном.
Всем приятного аппетита!
Времени приготовление каши занимает минимум, а вкус потрясающий.
Для начала ставим молоко на плиту.
Тем временем промываем пшено, до прозрачной
Тыкву очищаем, моем и нарезаем на средние кубики
Когда молоко закипит, кладем к нему пшено и тыкву
Варим на слабом огне, около 25 минут (проверяйте, как тыква станет мягкой, каша практически готова)
Я всегда толчу кашу толтушкой для картофеля
Добавляем сливочное масло и сахар (по вашему вкусу)
Хорошо перемешиваем и наша каша готова.
Я люблю ее кушать и в горячем виде и в холодном.
Всем приятного аппетита!
Время приготовления: 35 мин.
Комментарии к рецепту: