Печенье "Сахарное"


Репутация: +19447
Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2016-12-11
Рецепт понравился: 15

Рецепт: Печенье "Сахарное" - на рассоле постное

Ингредиенты:
рассол от маринованных огурцов и томатов - 1 ст.;
сахар-песок - 1 ст.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
масло растительное - 0,5 ст.;
мука - 3-3,5 ст.
Способ приготовления:
У меня много рецептов выпечки на рассоле. Сегодня я хочу рассказать еще об одном. На сей раз будет сахарное печенье. В миску налить рассол. Добавить соду и 0,5 ст. сахара.

Печенье Сахарное фото

Хорошо перемешать. Добавить растительное масло, без запаха.

Печенье Сахарное фото

Всыпать муку. Количество муки может быть разное, мне потребовалось ровно 3,5 стакана.

Печенье Сахарное фото

Замесить упругое тесто. Тесто убрать в пакет и оставить на столе, минут на 15-20.

Печенье Сахарное фото

Затем тесто раскатать в пласт, толщиной 5-7 мм. и вырезать большой пиалой или формочкой кружочки.

Печенье Сахарное фото

На плоскую тарелку насыпать, оставшийся, сахар и в этом сахаре обваливать печенье, в той же последовательности, как на фото.

Печенье Сахарное фото

Печенье Сахарное фото

Печенье Сахарное фото



Стороной без сахара уложить печенье на противень. Выпекать при t180* до золотистого цвета.

Печенье Сахарное фото

Печенье Сахарное фото

Я выпекала 20 минут.

Печенье Сахарное фото



Время приготовления: 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Ника-Клубника
Самое любимое печенье))). ответить
Gotja
Спасибо,у меня тоже! ответить
Michaela
Прикольно. Надо поробовать! ответить
Gotja
Спасибо! Приготовьте- это вкусно! ответить
АнНочка
А их за рассола оно не соленое?) ответить
Gotja
Нет! Вы же добавляете в любую сладкую выпечку соль, а рассол не такой уж и соленый. ответить
ИньЯнь
Отличный рецепт! Я сегодня тоже пекла печенье на рассоле! ответить
Gotja
А результат выложите? ответить
Пекарь007
Я просто обожаю сахарное печенье)) не полезно, конечно, но ща то как вкусно!))) ответить
Gotja
Если не полезно, но очень хочется, то одну печеньку можно!;) ответить
Marsian4ik
очередная сладкая вкусность)) ответить
Gotja
Я старалась! ответить
Оставить свой комментарий