Рецепт: Мясной салат - "с отварной свининой"

Есть у меня небольшой кусочек отварной свинины, грамм 200.

Поэтому приготовлю сытное и вкусное блюдо - мясной салат.
Картофель, морковь, куриные яйца сначала отварю. Это займет по времени минут 10 -15.

Все ингредиенты для салата готовы, поэтому приступаю к нарезке и сборке салата.
Сначала очищаю от кожуры отварной картофель режу на мелкие кубики.

Кладу нарезанный картофель в миску.

Затем нарезаю мелкими кубиками отварную морковь,

мелкими кубиками соленый огурец,

вареные куриные яйца и

мелкими кубиками отварную свинину.

Естественно все нарезанные ингредиенты сложила в миску, в которой уже положила картофель. Перемешала, добавила соль и перцы молотые по вкусу.

Затем кладу зеленый консервированный горошек и майонез.

Перемешиваю, еще раз пробую на соль и перец (если чего-то не хватает, то добавляю).
И все! Мясной салат готов, который можно кушать и на обед, и на ужин.

Самое главное резать не крупными кубиками, а мелкими. Вот тогда и вкуснее получается.
Приятного аппетита!