Рецепт: Песочное печенье - "фигурное, для деток"
Ингредиенты:
слмвочное масло - 250 г.;
мука пшеничная - 3 ст.;
яйца куриные - 2 шт.;
сахар-песок - 150 г.;
соль - щепотка;
ваниль - по вкусу
Способ приготовления:
слмвочное масло - 250 г.;
мука пшеничная - 3 ст.;
яйца куриные - 2 шт.;
сахар-песок - 150 г.;
соль - щепотка;
ваниль - по вкусу
Песочное печенье, наверное, самое любимое печенье всех детей и взрослых. Поэтому именно "Песочное печенье" я готовлю чаще всего.
Иногда готовлю по разным рецептам, иногда разной формы.
Печенье всегда получается очень вкусное, хрустящее, рассыпчатое.
Для печенья нам понадобится:
В глубокую миску просеиваем пшеничную муку (3 ст.), добавляем сливочное масло (250 г.) и перемешиваем или рубим ножом в крошку.
Далее добавляем соль (щепотка), сахар (150 г.) и ваниль, перемешиваем.
В последнюю очередь добавляем куриные яйца (2 шт.) и замешиваем тесто.
Тесто получается мягким, но не липнет к рукам.
Тесто делим на несколько частей и каждую часть раскатываем в пласт толщиной 1 см.
Вырезаем формочками печеньки. У меня плунжеры для печенья (очень прикольная штука) которыми я вырезала мишек, пряничных человечков, елки и новогодние игрушки.
Печенье выкладываем на противень и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов до готовности (минут 10-15).
Готовое печенье остужаем и подаем с чаем, какао или теплым молоком.
Приятного аппетита!!!
Иногда готовлю по разным рецептам, иногда разной формы.
Печенье всегда получается очень вкусное, хрустящее, рассыпчатое.
Для печенья нам понадобится:
В глубокую миску просеиваем пшеничную муку (3 ст.), добавляем сливочное масло (250 г.) и перемешиваем или рубим ножом в крошку.
Далее добавляем соль (щепотка), сахар (150 г.) и ваниль, перемешиваем.
В последнюю очередь добавляем куриные яйца (2 шт.) и замешиваем тесто.
Тесто получается мягким, но не липнет к рукам.
Тесто делим на несколько частей и каждую часть раскатываем в пласт толщиной 1 см.
Вырезаем формочками печеньки. У меня плунжеры для печенья (очень прикольная штука) которыми я вырезала мишек, пряничных человечков, елки и новогодние игрушки.
Печенье выкладываем на противень и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов до готовности (минут 10-15).
Готовое печенье остужаем и подаем с чаем, какао или теплым молоком.
Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: