Рецепт: Домашний майонез - С помощью ручного миксера
Ингредиенты:
масло подсолнечное - 200 мл;
яйца куриные - 2 шт;
соль - по вкусу;
сахар-песок - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
уксус столовый - 1 ч.л;
горчица - 1ч.л
Способ приготовления:
масло подсолнечное - 200 мл;
яйца куриные - 2 шт;
соль - по вкусу;
сахар-песок - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
уксус столовый - 1 ч.л;
горчица - 1ч.л
Рецепт очень вкусного и простого майонеза с помощью ручного миксера. Отличный вариант для заправки праздничных салатов. Длительность хранения в холодильнике 4 дня.
Выливаем в чашку подсолнечное масло
Вбиваем туда же 2 яйцаДобавляем соль, сахар, горчицу и уксус
Берём ручной миксер и накрываем им 2 желтка одновременно
Начинаем взбивать, не поднимая миксер, пока майонез не начнёт густеть
Потом начинаем миксером по кругу двигать, чтобы масса равномерно загустела
Вот и всё! Вкусный домашний майонез готов, самое главное он очень просто готовится, и намного полезнее магазинных аналогов.
Приятного аппетита!
Выливаем в чашку подсолнечное масло
Вбиваем туда же 2 яйцаДобавляем соль, сахар, горчицу и уксус
Берём ручной миксер и накрываем им 2 желтка одновременно
Начинаем взбивать, не поднимая миксер, пока майонез не начнёт густеть
Потом начинаем миксером по кругу двигать, чтобы масса равномерно загустела
Вот и всё! Вкусный домашний майонез готов, самое главное он очень просто готовится, и намного полезнее магазинных аналогов.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Комментарии к рецепту: