Добавить рецепт
HoneySweetТурция, Анталья
Репутация: +2941Все рецепты автора: 134
Дата публикации: 2016-12-13
Рецепт понравился: 24 
Рецепт: Фасолевый суп с томатной пастой - Простой и классический рецепт!
Ингредиенты:
белая фасоль - 1 ст.;
лук репчатый - 1 шт.;
томатная паста - 1,5 ст.л.;
масло подсолнечное - 1,5 ст.л.;
соль - по вкусу;
приправы - по вкусу
Способ приготовления:
белая фасоль - 1 ст.;
лук репчатый - 1 шт.;
томатная паста - 1,5 ст.л.;
масло подсолнечное - 1,5 ст.л.;
соль - по вкусу;
приправы - по вкусу
Доброго времени суток уважаемые читатели моего рецепта! Одним из важных и не отказных блюд в Турции это фасолевый суп. Разными способами готовят фасоль с мясом, с овощами, но самый классический этот рецепт.
Так как белая фасоль долго варится я изначально его отвариваю на медленном огне около часа.
Как сварится фасоль нарезаю лук мелко и обжариваю на подсолнечном масле.
Далее добавляю томатную пасту 1,5 столовой ложки.
Далее добавляю фасоль, соль, приправы. Готовлю на огне около 20 минут.
Вот и готов фасолевый супчик. Обычно к нему готовят в качестве гарнира рис.
Время указано без учета отваривания фасоли.
Так как белая фасоль долго варится я изначально его отвариваю на медленном огне около часа.
Как сварится фасоль нарезаю лук мелко и обжариваю на подсолнечном масле.
Далее добавляю томатную пасту 1,5 столовой ложки.
Далее добавляю фасоль, соль, приправы. Готовлю на огне около 20 минут.
Вот и готов фасолевый супчик. Обычно к нему готовят в качестве гарнира рис.
Время указано без учета отваривания фасоли.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
