Рецепт: Мясо в соевом соусе - Прекрасная закуска!

Всем читателям моего рецепта доброго времени суток! Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт мясной закуски. Готовится она очень легко, а съедается быстро.
Обычно такую закуску я готовлю с вечера, и убираю ее в холодильник на ночь напитаться, настояться.

Для начала нужно отварить мясо мякоть можно как свинину, так и говядину. При варке не в коем случае не надо добавлять соль. Мясо остужаю и нарезаю тонкими пластиками.

Складываю в посуду, очищаю пару зубчиков чеснока и выдавливаю их через чеснокодавилку к мясу.

Осталось добавить соус. Соевый соус предпочитаю простой, без всяких лишних добавок.
Наливаю соус в мясо,

Тщательно перемешиваю и убираю в холодильник.

На следующий день сочная вкусная ароматная закуска готова.

Приятного просмотра!

P.S. Честно говоря иногда я делаю такую закуску из мяса, которое варилось в супу, которое осталось и его просто жалко выбросить. ) Только вымачиваю с минут 30 его в холодной воде.