Печенье на помидорном рассоле постное


Репутация: +4145
Все рецепты автора: 149
Дата публикации: 2016-12-13
Рецепт понравился: 22

Рецепт: Печенье на помидорном рассоле постное - с черно-смородиновой начинкой

Ингредиенты:
рассол помидорный - 1 ст;
масло растительное - неполный стакан;
сода пищевая - 1 ч.л;
черная смородина с сахаром - 0,5 ст;
мука - 500 г;
сахар-песок - 3 ст.л
Способ приготовления:
Сегодняшнее печенье - постное, на рассоле от маринованный помидор.
Стакан рассола

Печенье на помидорном рассоле постное фото

неполный стакан растительного масла

Печенье на помидорном рассоле постное фото

соединяем и добавляем просеянную пшеничную муку, сахар и чайную ложку соды. В уксусе не гасить.

Печенье на помидорном рассоле постное фото

замешиваем тесто

Печенье на помидорном рассоле постное фото

тесто раскатываем в пласт толщиной примерно 3 мм. Вырезаем стаканом кружочки.

Печенье на помидорном рассоле постное фото

раскатываем следующий пласт, вырезаем опять кружки, в которых формочкой вырезаем сердечки

Печенье на помидорном рассоле постное фото

затем на первый кружок выкладываем протертую черную смородину

Печенье на помидорном рассоле постное фото

сверху укладываем кружок с вырезанным сердечком. Удобнее это делать прямо на противне.

Печенье на помидорном рассоле постное фото

противень с печеньем ставим в предварительно разогретую до 220* духовку на 25 минут. Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой. И никто из моей семьи не догадался из чего сделано печенье! Тесто похоже и на песочное, и на слоеное.

Печенье на помидорном рассоле постное фото

Печенье на помидорном рассоле постное фото



Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Grettchen
Симпатичные печенюшки) ответить
ИньЯнь
Спасибо, получились, как и хотела! ответить
Ярослава Мудрая
красивое ответить
Ate4ka
на огуречном делала, на помидорном еще нет))) ответить
ИньЯнь
Значит, надо на помидорном попробовать и сравнить результаты ответить
lenusikk
очень красиво ответить
ИньЯнь
Я старалась! ответить
Katushka
Ух ты, здорово! ответить
ИньЯнь
И совсем не сложно! ответить
Gotja
Какие сердечные печенюшки! Красавцы! ответить
ИньЯнь
Точно, сердечные, и с удовольствием приготовлены ответить
Katero
Классные печенюшки, люблю с начинкой. ответить
Ника-Клубника
Какое воздушное ))) . ответить
Пекарь007
Очень красивое печенье и тесто такое просто) Я такое люблю ответить
milagra200886
Супер идея с сердечками! ответить
Тать-я-на
Хороший рецепт. Забыла уже, поэтому забрала себе. ответить
Lyubov16
Вкусно. Пекла такое печенье на рассоле, давно, правда:) ответить
ИньЯнь
Может, надо вспомнить хорошо забытое старое? ответить
Lyubov16
Вы правы. Почти все новое - хорошо забытое старое:) ответить
yanochka617
Интересный рецепт ответить
ИньЯнь
Главное, что результат получился хороший:) ответить
Оставить свой комментарий