Салат с корейской морковкой, фасолью и колбасой


Репутация: +2288
Все рецепты автора: 97
Дата публикации: 2016-12-14
Рецепт понравился: 31

Рецепт: Салат с корейской морковкой, фасолью и колбасой - быстрый сытный и вкусный салат. С сосисками и омлетом

Ингредиенты:
сосиски - 200 грамм;
фасоль красная консервированная - 1 банка;
морковь по корейски - 200 грамм;
яйца куриные - 4 шт;
майонез - по вкусу
Способ приготовления:
Обычно салат с фасолью и корейской морковью я готовлю с вареными яйцами. В этот раз я забыла их отварить заранее, а время поджимало, гости были на пороге, пришлось выкручиваться по другому)

Салат с корейской морковкой, фасолью и колбасой фото


Разбила 4 сырых яйца в тарелку

Салат с корейской морковкой, фасолью и колбасой фото


Посолила их хорошенько

Салат с корейской морковкой, фасолью и колбасой фото


Взбила вилкой до однородного состояния и вылила на горячую сковороду поджариваться

Салат с корейской морковкой, фасолью и колбасой фото


Тем временем слила сок с фасоли, немного промыла

Салат с корейской морковкой, фасолью и колбасой фото


Нарезала сосиски и добавила их к фасоли

Салат с корейской морковкой, фасолью и колбасой фото


Достала со сковороды яйца и нарезала омлет кусочками

Салат с корейской морковкой, фасолью и колбасой фото


Добавила к чаше с фасолью и сосисками

Салат с корейской морковкой, фасолью и колбасой фото


корейскую фасоль порезала немного покороче и добавила к салату

Салат с корейской морковкой, фасолью и колбасой фото


Сдобрила майонезом, посолила.

Салат с корейской морковкой, фасолью и колбасой фото


Хорошенько перемешала

Салат с корейской морковкой, фасолью и колбасой фото


Получился сытный вкусный салат прямо к приходу гостей! Если бы варила яйца, а потом их чистила и нарезала, было бы дольше!!!

Салат с корейской морковкой, фасолью и колбасой фото

Салату можно придать остроту, если изначально использовать острую корейскую морковь!

Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Василевская
Интересная вариация салата. мне кажется с омлетом намного интереснее, чем с вареными яйцами ответить
Ate4ka
и быстрее!!! ответить
Katero
Интересный салатик! Надо попробовать. ответить
Ate4ka
попробуйте, вкусный ответить
Grettchen
Какой необычный салатик! ответить
Ate4ka
))) Мне нравится ответить
Пекарь007
Необычный салатик, но выглядит очень даже аппетитно ответить
Ate4ka
спасибо ответить
milagra200886
Отличный салат! ответить
Ate4ka
вы правы ответить
Lyubov16
Вкусный и сытный:) ответить
Ate4ka
да, да!!! ответить
semitcvetik
Очень интересный салатик. ответить
Ate4ka
ага, легко и быстро ответить
Оставить свой комментарий