Рецепт: Салат из моркови с сыром и чесноком - Мега сочный! с зеленым яблочком.
Ингредиенты:
морковь - 2 шт;
сыр твердый - 100 грамм;
яблоки - 1 шт;
чеснок - 1 зубчик;
майонез - по вкусу
Способ приготовления:
морковь - 2 шт;
сыр твердый - 100 грамм;
яблоки - 1 шт;
чеснок - 1 зубчик;
майонез - по вкусу
Очень вкусный и полезный для пищеварения салат из сырой моркови с сыром и чесноком. Легкий рецепт салата в котором присутствует морковь, сыр, чеснок и яблоко.
Все натиралось на мелкой терке
Для начала очистила и натерла на мелкой терке свежую сырую морковь. Морковь выбирала в магазине самую оранжевую, самую сочную.
Очистила от кожуры зеленое яблоко, так как сейчас, зимой, что бы их сохранить их смазывают всякой ерундой.
На той же терке натерла яблоко и добавила к моркови.
Взяла один зубчик чеснока, очистила, и пустила на ту же терку!
Кусок твердого сыра (примерно 100 грамм) Так же натерла в тарелку с овощами и фруктами.
Получилась мелкая стружка. Чем она мельче, тем интереснее получается вкус.
Посолила по вкусу.
Добавила майонез. Ум еня майонез жирный, можно использовать низкокалорийный майонез или заменить его на йогурт, тогда салат из моркови с сыром будет диетическим
Все хорошенько перемешала и получился сочный вкусный салат
Который можно подавать к основным блюдам, а так же намазывать на хлеб как бутерброд!
Все натиралось на мелкой терке
Для начала очистила и натерла на мелкой терке свежую сырую морковь. Морковь выбирала в магазине самую оранжевую, самую сочную.
Очистила от кожуры зеленое яблоко, так как сейчас, зимой, что бы их сохранить их смазывают всякой ерундой.
На той же терке натерла яблоко и добавила к моркови.
Взяла один зубчик чеснока, очистила, и пустила на ту же терку!
Кусок твердого сыра (примерно 100 грамм) Так же натерла в тарелку с овощами и фруктами.
Получилась мелкая стружка. Чем она мельче, тем интереснее получается вкус.
Посолила по вкусу.
Добавила майонез. Ум еня майонез жирный, можно использовать низкокалорийный майонез или заменить его на йогурт, тогда салат из моркови с сыром будет диетическим
Все хорошенько перемешала и получился сочный вкусный салат
Который можно подавать к основным блюдам, а так же намазывать на хлеб как бутерброд!
Время приготовления: 15 мин.

Василевская · 2016-12-15 11:22:27
Никогда не пробовала такое сочетание, яблоко и чеснок, надо попробовать
ответить
yanochka617 · 2016-12-20 12:31:41
Раньше так делали, сейчас нет -муж ни лук ни чеснок не выносит(
ответить
homyachochok · 2017-02-14 17:10:19
какой отличный рецепт салата))от себя я бы еще орешков добавила ответить