Рецепт: Печенье шоколадное - " с орешками"
Ингредиенты:
яйца куриные - 1 штука;
орехи фундук - 100-150 грамм;
масло сливочное - 150-180 грамм;
какао-порошок - 3-4 ст. ложки;
разрыхлитель - 1-2 чайные ложки;
сахар-песок - 200 грамм;
мука - 200- 250 грамм
Способ приготовления:
яйца куриные - 1 штука;
орехи фундук - 100-150 грамм;
масло сливочное - 150-180 грамм;
какао-порошок - 3-4 ст. ложки;
разрыхлитель - 1-2 чайные ложки;
сахар-песок - 200 грамм;
мука - 200- 250 грамм
Люблю всё шоколадное, как и многие уже знаю по моим предыдущим рецептам. Но остановиться не могу, поэтому приготовила печенья для семьи и делюсь рецептом с Вами!
Для начала растапливаем сливочное масло и к нему добавляем сахарный песок, так же можно добавить и ванильного сахара 1 пакетик или на Ваш вкус.Далее взбиваем яйцо и к нему понемногу вливаем сливочную массу, всё хорошенько взбиваем.После этого добавляем разрыхлитель, достаточно 1-2 чайных ложек.Потом я взяла орехи фундука и разламывала их пополам, так как если этого не сделать и добавить цельные орешки, то нашим зубкам будет очень сложно. Поэтому режем их в произвольной форме, только аккуратнее, следите, чтобы не поранить свои пальчики!Теперь добавляем орешки.И в конце можно просеять или так добавить муку и всё хорошенько взбить.Приступаем к раскладке массы на пергаментную бумагу или как мне нравиться на антипригарный коврик, его легко мыть и с него легко снимать всю выпечку и не только.Так вот предварительно нужно разогреть духовку при 200 градусах. И теперь можете ставить выпекаться печеньки, так же при 200 градусах на 20 – 30 минут. Следите, чтобы не подгорели. По готовности проверьте и доставайте.
Печенья готовы и у меня они расплылись и получились шоколадные – лапти, но вкусные.
Желаю Вам, приятного аппетита!!!
Для начала растапливаем сливочное масло и к нему добавляем сахарный песок, так же можно добавить и ванильного сахара 1 пакетик или на Ваш вкус.Далее взбиваем яйцо и к нему понемногу вливаем сливочную массу, всё хорошенько взбиваем.После этого добавляем разрыхлитель, достаточно 1-2 чайных ложек.Потом я взяла орехи фундука и разламывала их пополам, так как если этого не сделать и добавить цельные орешки, то нашим зубкам будет очень сложно. Поэтому режем их в произвольной форме, только аккуратнее, следите, чтобы не поранить свои пальчики!Теперь добавляем орешки.И в конце можно просеять или так добавить муку и всё хорошенько взбить.Приступаем к раскладке массы на пергаментную бумагу или как мне нравиться на антипригарный коврик, его легко мыть и с него легко снимать всю выпечку и не только.Так вот предварительно нужно разогреть духовку при 200 градусах. И теперь можете ставить выпекаться печеньки, так же при 200 градусах на 20 – 30 минут. Следите, чтобы не подгорели. По готовности проверьте и доставайте.
Печенья готовы и у меня они расплылись и получились шоколадные – лапти, но вкусные.
Желаю Вам, приятного аппетита!!!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту: