Рецепт: Курица с яблоками и приправой - в соусе из молока

Все мое семейство любит курочку. Классические рецепты надоели - и я решила сделать что-нибудь новенькое) Решила попробовать сделать курицу с яблоками. Итак, для начала берем курицу и немного её обжариваем на сковородке в небольшом количестве масла.

пока обжаривается курочка - делаем соус. Для этого берем 200 гр (стакан) молока, трем на крупную терку помидор (я предварительно его заморозила - так легче тереть), добавляем чеснок (можно сухой, а можно и свежий). а также соль и специи. Все это смешиваем с молоком и немного подогреваем.

Далее очищаем яблоко и добавляем к курице.

Когда яблочки немного потемнеют - перекладываем их на курицу и заливаем нашим соусом.

в таком виде немного все протушиваем на плите либо в духовке. Минут 20. Все. Наше блюдо готово!!! Можно подавать с картошкой-пюре, макаронами или любой кашей.

Приятного аппетита!!!