Кукурузная каша


Репутация: +3302
Все рецепты автора: 82
Дата публикации: 2016-12-17
Рецепт понравился: 43

Рецепт: Кукурузная каша - Молочная

Ингредиенты:
молоко - 3 стакана;
кукурузная крупа - 1 стакан;
сахар-песок - 3 ст. ложки;
соль - щепотка;
вода - 1 стакан
Способ приготовления:
Всем доброго времени суток.
Я каши готовлю наверное из всех видов крупы, чтобы малышке было разнообразие и в организм попадало большое количество полезных веществ. Гречневую и овсяную каши моя дочка не очень пока жалует, так как их нужно жевать, хотя в гостях лопает за милую душу. А вот кукурузную молочную кашку дочка очень полюбила и кушает с удовольствием.

Кукурузная каша фото


Поэтому я стараюсь готовить эту кашу почаще. Сегодня поделюсь как я ее варю на плите в кастрюле.
Итак для приготовления необходимы следующие ингредиенты:

Кукурузная каша фото

Способ приготовления очень простой:
1. Наливаем в кастрюлю молоко и воду, ставим на огонь и доводим до кипения.

Кукурузная каша фото


2. Кукурузную крупу промываем проточной водой в сите.

Кукурузная каша фото


3. Когда молоко закипит уменьшаем огонь, добавляем щепотку соли.

Кукурузная каша фото

4. Следом добавляем сахар, перемешиваем. Если не любите сладкие каши, то сахар можно и не добавлять. Но моя дочка без сахара есть не будет.

Кукурузная каша фото

5. Затем добавляем промытую кукурузную крупу и также перемешиваем.

Кукурузная каша фото

6. Варим на медленном огне переодически помешивая.

Кукурузная каша фото

7. Примерно через 25-30 минут варки кашу можно выключать, накрываем крышкой и оставляем на некоторое время, чтобы она так сказать дошла (примерно минут на 15-20).

Кукурузная каша фото

Вот и все свежая и вкусная кашка готова, можно подавать на стол.

Кукурузная каша фото

Приятного аппетита!
Надеюсь мой рецепт кому-нибудь пригодится или напомнит, что давно не готовили такую кашку, и Вы побалуете своих близких полезным.
Желаю кулинарного вдохновения и успехов в приготовлении!
Также, если интересно, то можете просмотреть мой рецепт приготовления пшенной каши.
Время приготовления указано без учета времени на настаивание каши.
Спасибо за просмотр рецепта. Пока-пока.

Время приготовления: 35 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Lyubov16
Ни разу не варила кукурузную кашу, надо попробовать, смотрится красиво:)) ответить
Викуся007
Спасибо, это не только красиво, но и вкусно) ответить
Ate4ka
как раз муж принес кукурузную крупу, не знаю что сделать ответить
Викуся007
Думаю каша из крупы будет в самый раз) ответить
Бессонога
Очень люблю кукурузную,а с кабаком-это вообще бомба! ответить
Викуся007
С кабачком не пробовала, летом поэксперементирую) ответить
al1-11
С кабачком и на молоке>? ответить
gente1
А у меня она всегда какой-то жесткой получалась, хотя я её не пол часа варила, а даже до 1,5 часов. А может она и должна такой быть, не знаю. Никак не подружусь я с этой крупой. ответить
Викуся007
Не знаю, у меня мягкая получается. Но тут еще многое зависит от крупы, она разная бывает. Если мелкая, то 20 минут и готово) ответить
trav-olga
Здорово! Ни разу не готовила, буду пробовать. ответить
Викуся007
Спасибо, у меня дочка очень ее любит) ответить
Кристалл
У меня тоже жесткая получается, очень долго нужно варить. ответить
Викуся007
Не знаю, может у меня крупа такая, но за 30 минут каша уже мягкая. ответить
Евгения 5
Мы тоже любим кукурузную кашу, часто готовим. ответить
Викуся007
И вкусно и полезно) ответить
lenusik23011
у меня такое не едят ответить
Викуся007
У меня муж тоже носом крутит, но зря каши очень полезные) ответить
Оставить свой комментарий