Рецепт: Ленивые вареники - Нежнейшие

Всем здравствуйте!
Один из моих любимых завтраков - ленивые вареники. Я вообще люблю все что связано с творогом, особенно вареники, но не всегда хочеться с ними возиться. А вот ленивые вареники - это отличный вариант, вкусно, быстро и полезно.
По времени приготовление занимает не более 15 минут.
Я готовила маленькую порцию вареников, если вам нужно больше, увеливайте количество ингредиентов.

Делаем тесто.
Берем творог

Добавляем яйцо, соль и сахар (если вы любите сильно сладкие вареники, добавьте немного больше сахара)

И все хорошенько перемешать-перетереть

Добавить просеянную муку и все перемешать

Замесить тесто.
Разделить на несколько частей, раскатать в колбаску и порезать на одинаковые кусочки

Теперь сформируем вареники, сделаем их в форме лепешки

Варим вареники буквально 5 минут.
Подавать можно со сливочным маслом и сметаной, по желанию можно со сгущенкой, джемом.

Варенички очень нежные, мягкие и вкусные.

Всем приятного аппетита!!