Добавить рецепт
ИньЯньРоссия, Тобольск
Репутация: +4145Все рецепты автора: 149
Дата публикации: 2016-12-17
Рецепт понравился: 29 
Рецепт: Щука под маринадом - с соевым соусом и без соли
Ингредиенты:
щука средняя - 1 шт;
морковь - 3 шт;
лук репчатый - 3 шт;
перец красный молотый - по вкусу;
соевый соус - 3 ст.л;
масло растительное - 5 ст.л;
уксусная эссенция 70% - 1 ч.л.;
кетчуп - 2 ст.л;
соус - 3 ст.л;
приправа ореховая - 2 ст.л;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
щука средняя - 1 шт;
морковь - 3 шт;
лук репчатый - 3 шт;
перец красный молотый - по вкусу;
соевый соус - 3 ст.л;
масло растительное - 5 ст.л;
уксусная эссенция 70% - 1 ч.л.;
кетчуп - 2 ст.л;
соус - 3 ст.л;
приправа ореховая - 2 ст.л;
перец черный молотый - по вкусу
Фоторецепт - это нескончаемая кулинарная книга. Всегда можно приготовить что-то новое, интересное. Вот и этот рецепт я прочитала у пользователя Grettchen. Блюдо вкусное, простое в приготовлении, что я и люблю. Поэтому сегодня я готовлю очередное блюдо из щуки - щука под маринадом, с небольшими изменениями и дополнениями. Для него используют морскую рыбу с белым мясом, но и речная оказалась тоже хороша.
Первым делом рыбу помыть, почистить, снять кожу, разделать на филе и убрать, по возможности, оставшиеся косточки.
Первым делом рыбу помыть, почистить, снять кожу, разделать на филе и убрать, по возможности, оставшиеся косточки.
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
