Пряные пшеничные галеты


Репутация: +19447
Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2016-12-21
Рецепт понравился: 20

Рецепт: Пряные пшеничные галеты - эльфийский хлеб лембас из фильма "Властелин колец"

Ингредиенты:
мука пшеничная - 1,5 ст.;
мука ржаная - 1 ст.;
имбирь молотый - 1 ст.л.;
мед - 1 ст.л.;
разрыхлитель теста - 1 пакет;
соль - 1 ч.л.;
масло сливочное - 100 гр.;
молоко - не полный стакан;
сахар-песок - 2 ст.л.
Способ приготовления:
Еще одно блюдо из "Литературной кухни"! Кто смотрел фильм "Властелин колец" помнят, что у эльфов есть хлеб, лембас, крошки которого достаточно, что бы взрослый мужчина был сыт. Мне надо готовить на двух, взрослых мужчин, вот я и решила проверить, как долго мы не будем покупать хлеб!? Но, это так, шутки! Начнем готовить, секретный, эльфийский хлеб! В миску насыпать все сухие ингредиенты, добавить мед.

Пряные пшеничные галеты фото

руками все перемешать, перетереть. Добавить сливочное масло.

Пряные пшеничные галеты фото

Опять, руками, все перетереть и добавить молоко. Молоко добавлять постепенно. У меня ушел не полный стакан.

Пряные пшеничные галеты фото

Замесить тесто.

Пряные пшеничные галеты фото

Тесто раскатать в пласт, толщиной, около, 1 см. и вырезать квадратные галеты.

Пряные пшеничные галеты фото

На каждой галете сделать разрезы.

Пряные пшеничные галеты фото

Пряные пшеничные галеты фото

Выпекать в духовке при t180* до золотистого цвета. Я пекла 20 минут.

Пряные пшеничные галеты фото

Получается среднее между песочным печеньем и галетами. Но, по моему, больше похоже на галеты!

Время приготовления: 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

ИньЯнь
Ооо, опять что-то новенькое! Вы балуете своих домашних литературной кулинарией,да еще и нам идейки подкидываете? ответить
Gotja
Приготовить что- то новое- это всегда интересно! ответить
ЕленкаВишня
Оригинальный способ добывания рецептов))) ответить
Gotja
Интернет в помощь! Можно найти что угодно! ответить
HoneySweet
Интересненько ответить
Gotja
вкусно! ответить
Ate4ka
прикольно! ответить
Gotja
прикольное только название, сами галеты очень вкусные! ответить
gapapolya
рецепт классный и хлебцы замечательные получились ответить
Gotja
Спасибо! ответить
Пекарь007
Очень просто, но в то же время симпатично получилось)) ответить
Gotja
Так галеты выглядят в фильме! ответить
SvetlanaBarulina
Люблю такие галеты) Вкусно) ответить
Gotja
Спасибо! ответить
Оставить свой комментарий