Рецепт: Закуска "Рулетики из лаваша" - свежий вкус
Ингредиенты:
крабовые палочки - 1 упаковка;
майонез - 2 ст.ложки;
ролл пшеничный - 1 шт;
яйца куриные - 1-2 шт;
огурцы - 0,5 шт;
икра минтая в соусе - 2 ст.ложки
Способ приготовления:
крабовые палочки - 1 упаковка;
майонез - 2 ст.ложки;
ролл пшеничный - 1 шт;
яйца куриные - 1-2 шт;
огурцы - 0,5 шт;
икра минтая в соусе - 2 ст.ложки
одна из самых популярных закусок к праздничному столу - рулеты из лаваша. Недорогие продукты и простота приготовления- почему бы не готовить их чаще.
Один из вариантов начинки - с крабовыми палочками. Чтобы вкус был чуть интереснее и свежее, добавляю несколько секретных ингредиентов )). Сейчас расскажу что!
Нам понадобится лаваш (в последнее время стала для этих целей брать пшеничный ролл), крабовые палочки, варенные яйца, майонез, свежий огурчик и немного икры минтая в соусе.
Яйца и крабовые палочки натереть на терке. Мне больше нравится на мелкой терке, так выходит нежнее. Добавить пару ложек майонеза и икры в соусе
По вкусу посолить и заправить специями
На развернутый ролл намазать ровным слоем получившуюся смесь, чуть не доходя до края.
С помощью чистки для овощей нарезать огурец на тончайшую стружку.
Свернуть рулетом и оставить на часок в прохладе, чтобы все пропиталось и соединилось.
Нарезать на ломтики-рулетики и подавать на стол.
Приятного аппетита.
Один из вариантов начинки - с крабовыми палочками. Чтобы вкус был чуть интереснее и свежее, добавляю несколько секретных ингредиентов )). Сейчас расскажу что!
Нам понадобится лаваш (в последнее время стала для этих целей брать пшеничный ролл), крабовые палочки, варенные яйца, майонез, свежий огурчик и немного икры минтая в соусе.
Яйца и крабовые палочки натереть на терке. Мне больше нравится на мелкой терке, так выходит нежнее. Добавить пару ложек майонеза и икры в соусе
По вкусу посолить и заправить специями
На развернутый ролл намазать ровным слоем получившуюся смесь, чуть не доходя до края.
С помощью чистки для овощей нарезать огурец на тончайшую стружку.
Свернуть рулетом и оставить на часок в прохладе, чтобы все пропиталось и соединилось.
Нарезать на ломтики-рулетики и подавать на стол.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
Valusha1212 · 2016-12-21 17:45:05
Меня все вопрос интересует - а как они режутся? Не сминаются?
ответить
MashaKhaustova · 2016-12-21 17:49:25
если очень плотно свернуть - не мнутся. А в целом они уплощаются, на последней фотке видно, они не круглые, а плоско-овальные становятся
ответить