Рецепт: Пончики творожные - быстрый рецепт пышных пончиков из творога!

Решила утром приготовить что нибудь "не полезное", но очень вкусное!
Случайно наткнулась на фото рецепт пончиков с начинкой, но так как для начинки ничего не нашлось, сделала творожные пончики без начинки.

Для этого в одну чашу нужно разбить 2 яйца и добавить стакан сахара

Так как у меня был и творог и сладкая масса, я решила положить и то и другое

Блендером взбила всю эту массу

Получилось вот так

Во взбитую массу нужно положить стакан муки

и половину столовой ложки соды

Замесим тесто

В небольшую кастрюлю наливаем подсолнечного масла и ставим на огонь

Для того, что бы пончики не прилипали к ложке, я для начала окунала ложку в масло, а потом брала ей шарик теста и клала их жариться в масло. Пончики постоянно нужно поворачивать, а то они не прожарятся внутри

Достаем пончики на бумажное полотенце, обсушиваем и посыпаем сахарной пудрой.

получилось очень вкусно!