Рецепт: Салат из кальмаров - и мацареллой. Легкий

Очень легкий и быстрый салат.
1. Моем яйца и закидываем их вариться примерно на 4 минуты после закипания воды.

2. Пока яйца готовятся, берем огурцы, моем и режем кубиками.

3. Достаем филе кальмара, моем его и закидываем в кипящую воду на 10(!) секунд.

4. После того как кальмар готов, режем его.

5. Точно так же нарезаем сваренные яйца.

5. Открываем сыр мацарела и режем его на кусочки. Если сыр кружочками, можно не резать.

6. В качестве заправки к салату я использую греческий йогурт, так как он низкокалорийный и здорово сочетается с сыром и кальмаром.
Также я добавляю соевый соус, который можно заменить соусом терияки при желании.
Приятного аппетита!