Рецепт: Творожное печенье - Мультизлаковое с бананом

Всем доброго времени суток.
Сегодня хочу поделится рецептом мультизлакового творожного печенья. Оно очень простое в приготовлении, содержит минимум ингредиентов, но очень вкусное и полезное, так как в злаковых содержится клетчатка, много витаминов и минералов, необходимых нашему организму.

Итак, для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

Способ приготовления невероятно прост:
1. Мультизлаковые хлопья с помощью блендера измельчаем до мелкого состояния. Можно взять вместо хлопьев уже готовую овсяную или мультизлаковую муку, тогда печенье получится более нежным.

2. Банан нарезаем крупными кусками и добавляем к хлопьям.

3. Также добавляем творог. У меня творог жирный домашний, но если взять обезжиренный творог, то печенье получится более диетическим.

4. С помощью блендера перемешиваем все до однородной массы.

5. Добавляем в тесто промытый изюм.

6. Перемешиваем все с помощью ложки, оставляем тесто на 20-25 минут, так сказать настояться.

7. Лист для выпекания смазываем подсолнечным маслом.

8. Влажными руками формируем из теста немного приплюснутые шарики и выкладываем их на смазанный противень.

9. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем в нее печенье.

10. Выпекаем при темпиратуре 180 градусов в течении 30 минут, затем достаем печенье из духовки и даем ему немного остыть при комнатной темпиратуре.

Вот и все мультизлаковое творожное печенье готово. Можно заваривать любимый чай или кофе и кушать.

Приятного аппетита!
Печенье и так получается довольно таки сладким, так как банан и изюм сами по себе очень сладкие, но можно сверху его еще присыпать сахарной пудрой, будет еще вкуснее, но менее диетическое.

Лично нам печенье очень понравилось, оно конечно не тает во рту, его нужно жевать, но зато оно вкусное и самое главное полезное. Поэтому надеюсь, что мой рецепт кому-нибудь пригодится и Вы также побалуете близких полезным лакомством.
Желаю кулинарного вдохновения и успехов в приготовлении!
Время приготовления указано от начала и до конца, но по факту именно процесс приготовления занимаем минут 15, так как пока тесто отдыхает и пока печенье выпекается в духовке, то Вы абсолютно свободны и можете заниматься своими делами.
Спасибо за просмотр рецепта. Пока-пока.