Рецепт: Филе индейки, запеченное в рукаве - с овощами
Ингредиенты:
картофель - 6-7 штук;
морковь - 1 шт.;
филе индейки - 500 грамм;
соевый соус - 1 столовая ложка;
соль - по вкусу;
кориандр молотый - по вкусу;
специи для мяса - по вкусу;
приправа для картофеля - по вкусу;
масло растительное - 4 столовые ложки;
перец болгарский - 1 шт.;
лук репчатый - 1 головка
Способ приготовления:
картофель - 6-7 штук;
морковь - 1 шт.;
филе индейки - 500 грамм;
соевый соус - 1 столовая ложка;
соль - по вкусу;
кориандр молотый - по вкусу;
специи для мяса - по вкусу;
приправа для картофеля - по вкусу;
масло растительное - 4 столовые ложки;
перец болгарский - 1 шт.;
лук репчатый - 1 головка
Снова рада приветствовать каждого, кто посетил мою страничку.
Предлагаю Вашему вниманию здоровый способ приготовления полноценного бода из индейки и овощей. Картофель можно заменить любыми любимыми овощами.
У меня примерно 500 грамм филе индейки. Его нужно измельчить.
Нарезаю мясо ножом, добавляю соль, специи для мяса, немного молотого кориандра и столовую ложку соевого соуса. Перемешиваю и отставляю индейку промариноваться.
Тем временем подготовлю овощи. У меня картофель, крупная морковь, красный болгарский перец и луковица. Картофель, лук и морковь очищаю, а перец я достала из морозильной камеры.
Морковь нарезаю крупными кружками, перец, лук и картофель ломтиками.
К овощам добавляю приправу для картофеля и растительное масло.
Овощи перемешала и переложила в рукав для запекания.
Сюда же перекладываю мясо индейки.
Закрываю пакет и отправляю его в разогретую до 200 градусов духовку.
Запекаю до полной готовности. Примерное время приготовления 45 минут. За это время индейка успевает даже зарумяниться.
Приятного аппетита!
Предлагаю Вашему вниманию здоровый способ приготовления полноценного бода из индейки и овощей. Картофель можно заменить любыми любимыми овощами.
У меня примерно 500 грамм филе индейки. Его нужно измельчить.
Нарезаю мясо ножом, добавляю соль, специи для мяса, немного молотого кориандра и столовую ложку соевого соуса. Перемешиваю и отставляю индейку промариноваться.
Тем временем подготовлю овощи. У меня картофель, крупная морковь, красный болгарский перец и луковица. Картофель, лук и морковь очищаю, а перец я достала из морозильной камеры.
Морковь нарезаю крупными кружками, перец, лук и картофель ломтиками.
К овощам добавляю приправу для картофеля и растительное масло.
Овощи перемешала и переложила в рукав для запекания.
Сюда же перекладываю мясо индейки.
Закрываю пакет и отправляю его в разогретую до 200 градусов духовку.
Запекаю до полной готовности. Примерное время приготовления 45 минут. За это время индейка успевает даже зарумяниться.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту: